Главная страница »  Архив 2012 

60-летие празднует одно из старейших предприятий пищевой отрасли нашего района - Столбцовский плодоовощного завод, который еще в советское время славился своей продукцией далеко за пределами большой социалистической родины.

Сегодня предприятие находится на стадии реформирования, если не просто обновляется оборудование и расширяется ассортимент, но есть и полное впечатление создания на базе старого завода современной высокотехнологичного производства. Размах перемен впечатляет: в планах руководства к 2015 году ввести более 150 единиц абсолютно новой продукции. Но это - в будущем.

А сегодня завод работает и готовится к своему юбилею. На торжество будут приглашены сегодняшние работники, а также, по возможности, ветераны производства.

Вчера

В далеком июне 1949-го, когда вставал из пепла разрушена войной Беларусь, началась история Столбцовского райпищекомбината. На построенном в самом "ударным" темпе предприятии загудели, заработали три цеха - консервный, кондитерский и безалкогольных напитков. И в рамках следующей десятилетки был налажен выпуск около 50 видов продукции. С тех пор завод только наращивал мощность, развивался, расширить ассортимент.

Мастер цеха А. М. Козловская, опытный работник, вспоминает, что на прежнем харчкамбинаце выпускали пряники и 4 вида печенья, ставили компоты из фруктов и ягод, варили повидло, джемы и искусственный мед. А в 90-е начали разливать привезенные из Молдовы виноградные вина и быстро освоили выпуск своих, только уже плодово-ягодных, из яблочного сока.

- В старом цехе делали также кисели, - рассказывает Т. М. Громыко, одна из старейших работниц завода. - Это была очень тяжелая работа. Мешать их приходилось вручную. Представьте себе: зима, мороз, привозят крахмал, а он такой холодный, что когда начинаешь вымешивать, руки немели, пальцы что иголками колет.

Тамара Николаевна пришла на комбинат сразу после школы. Тогда работали в три смены. Не стояло производство и ночью: переступали по пять человек. И разделения на мужскую и женскую работу не было. Даже если нужно было поднять 50-литровый бак. Но коллектив, как рассказывают старожилы, был очень молодой и дружный, поэтому на усталость никто не обращал внимания и на работу люди шли с удовольствием и охотой.

Сегодня

На заводе работают 57 человек. Средний возраст коллектива - примерно 40 лет. Женщин заметно больше, чем мужчин, зато среди главных специалистов производства почти поровну и условно слабого, и условно сильного пола. Более двадцати лет работают на предприятии мастер консервного цеха А. М. Козловская, кладовщик Л. А. Коваленко, экономист Н. С. Русецкая, продавец фирменной магазина «Криница» И. А. Григорцевич, рабочие консервного цеха М. С. Абрамович , З. М. Кутас, А. М. Климович, сторож Т. М. Громыко.

Полтора года назад на заводе сменился директор. Под руководством А. Я. Борисевича предприятие начало работать с новыми силами, об этом свидетельствуют и отзывы работников.

- Наш директор очень переживает за успех завода, - в один голос твердят все работники. - Он целеустремленный и настойчивый, а главное, прикладывает все усилия для скорейшего развития и процветания предприятия.

И действительно застать на месте этого энергичного человека очень трудно, он постоянно в заботах. Создается впечатление, что он может существовать в нескольких точках одновременно - в цехе, на строительстве, в конторе.

- Сегодня предприятие стоит на распутье, когда мы прощаемся с прошлым и шагаем в будущее: возводятся новые промышленный и административный корпуса , где будут размещены производственные объекты и лаборатории, кабинеты, актовый зал, - делится мыслями Олег Евгеньевич. - Фактически отстраивается новый завод.

Кризис не повлиял на планы предприятия, потому что, как пояснил его руководитель, это комплексный инвестиционный проект, где задействованы бюджетные средства Минской области, а также льготные кредиты. Предприятие попало в государственную комплексную программу развития регионов, рассчитанную на 2007-2010 гг.

Завтра

И наступит "светлое завтра" не позднее следующего года, как обещает Олег Борисевич:

- Прежде всего увеличится объем выпуска продукции не менее чем в 4 раза за счет механизации и автоматизации производства. Нужны будут специалисты. Главное, к чему будем стремиться, - высокое качество продукции, ее экологичность. А держаться на уровне экологически чистого продукта - значит, не использовать стабилизаторы, консерванты.

Изменится также внешний вид продукции. Если сегодня мы выпускаем ее традиционно в пол-литровой и трехлитровой таре, под крышкой СКО, то в дальнейшем планируем использовать стеклянную тару, но объемом от 0,2 до 3 литров с увеличением ассортимента тары. Это 0,5, 0,7 и литровые банки. Современная защита twist-off очень удобная и симпатичная внешне. Работа над брендом еще ведется, но уже есть три варианта логотипа предприятия. Мы планируем расширять не только ассортимент, но и рынки збыту

Рекомендуем почитать:
По случаю профессионального праздника мы помещаем зарисовку о заведующего терапевтическим отделением Марину Тимофеева, которую вы видите на снимке. Она окончила сельскую школу в Бешенковичском районе..
- Моему сыну 2,9 годика. Вот уже две недели мы ходим в детский сад. Он не хочет есть в саду, хотя по дороге обещает, что будет кушать и вырастет большой. Как быть? - Такое поведение детей во время..
Мясокомбинат - предприятие Валообразующие. На его долю приходится более 50 процентов общего объема выпускаемой в районе продукции. Таким образом, экономическая служба предприятия подсчитывает..
Сначала рождается идея. Она трансфармируецца в основательные расчеты и выкладки, экономический анализ, которые дают жизнь опытным образцом. На филиале рационализаторских работа поставлена..
По словам белорусского лидера, простых времен в белорусском истории, вообще, и не было. "Каким бы ни было сегодня сложное время - это время созидания, и в это время судьбу нашу и нашей страны решаем..


Главная страница »  Архив 2012 

Яндекс.Метрика